「碳烤口味晚餐」拍攝前後遭遇許多波折，但是最後，還是如期的在「南村落」放映了，不過，這是為了應付期末成績硬趕出來的版本。
在心裡，還是有很多的遺憾。
記得在看完兩部盲人有關的電影，又看完以柔出版的兩本書後，和以柔碰面時，我將訪問重點放在“聲音”的部份，我請以柔把“從起床開始一整天聽到的聲音”跟我說一遍，希望用以柔的聲音世界來做為劇本。
但是，一直都想表現的聲音部份，在沒有錢，時間又有限的情況下，因為無法找到專業的錄音師來錄製及設計聲音而全然的放棄，以致於劇本的方向大改，而拍攝的時候，由非本行朋友來幫忙的結果，當然是慘不忍賭，後製光是修聲音的時間比剪接畫面的時間還長。而拍攝過程，還遇到了最無可奈何的天候問題。
劇本原本是設計以柔從沒下雨作菜到下起大雨的過程，主要是想要表現大雨的聲音對以柔的影響。
為了便於收音，我本來是打算所有下雨的聲音都靠後製加進去，事前學妹魔多還收集了許多不同的雨聲音效給我。沒想到，拍攝的時候，卻真的下起了大雨，我們拍攝的場景在一樓，大雨打在一樓的屋簷上霹靂叭啦的造成非常大的噪音，等了一會兒雨勢越來越大，沒有任何緩和的跡象，我們只好先拍雨中的空鏡，再看後續狀況。到後來，空鏡也拍完了，環境音也收完了，雨勢仍然很大，看著時間一分一秒過去，過了大半天，要拍的鏡頭卻完成不到1/3，我們唯一的選擇，就是先拍劇本中設定為下雨時的作菜鏡頭，我雖然知道照這狀況拍下去，錄起來的聲音一定是非常吵雜，怎麼修都沒有用，不過這實在是情非得已的決定，「再怎麼樣，也總比什麼都沒拍好吧？」我當時是這麼想的。
「計劃永遠趕不上變化」，這是拍片時的定律，在我們拍攝了一段時間後，突然，外頭的雨停了，不過這時，現場沒有人為停雨而歡呼，因為，劇本中設定下雨時的鏡頭還沒拍完，雨停了，整個環境的光又起了很大的變化，這下，究竟是該繼續拍下雨的戲？還是改拍沒下雨的戲？大家都發愣了。然後，最後在決定改拍回沒下雨的戲時，外頭又下了雨，倒楣的事也還不止如此，這中間，攝影機的硬碟和P2卡一下沒電，一下又當機，所有狀況來來回回出現，把大家搞的人仰馬翻，最後一直到拍完，哪些鏡頭能用，我也不是很確定了，後製剪輯時也只能把劇本丟一邊，以拍攝的畫面來做重組，所以一開始設定的節奏感，也都不一樣了。
最後呈現出來的結果，如果還有那麼一些成功的部份，我想主要是仰賴阿良的攝影和燈光，還有以柔一家人的自然演出。但是如果有機會，我真的很希望能夠再重做一個版本，把一天拍攝的室內戲調整成三個工作天，然後找一個優秀的錄音師及聲音設計來加入團隊，最後再找一個人量身製作音樂，只是....不曉得以柔一家人是否願意再被我折騰一遍就是了？
拍攝工作側拍~
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Vitahuang&book=26
(以柔一家人)
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